●店舗紹介●

[住　　所]〒510-0227      鈴鹿市南若松町156－15

[電話番号]059-386-8907

[営業時間]水～土 10:00～25:00、火・日10:00～17:00

[定 休 日]月・第４火

大切な人の体にも、心にも優しい食事が楽しめる、隠れ家風お洒落カフェ。地元の農家さんが作る有機野菜や、できるだけ添加物を使わずに作られた、安心食材を中心に作る、体に優しい料理が楽しめます。新鮮な有機農産物を中心としたお料理から、乳製品や卵などを使わないマクロビオティックメニューまで、作り手の思いやこだわりが、一つひとつの素材に包まれています。

種類が豊富なドリンクは、美味しい食事と共に楽しむことも、食後にスイーツと共にゆっくりと時間を楽しみながら味わうこともできます。

クリスマスは限定の特別メニューも登場し、特別な食事の時間を盛り上げてくれます。

店内は県内で育った杉を使い、無垢の木の家具と、白、緑と自然を連想させる色で統一されており、寒い夜にほっこり心安らぐ空間で、お洒落カフェディナーを楽しむのもいいですね。

安心・安全の食材にこだわった、県内でも珍しい中華ベースの創作料理ディナーが楽しめるレストラン「カルティベイト」。

おすすめは、前菜・メインに加え、麺、デザート、ドリンクが付いた「シェフのおまかせ料理」（２名様以上・要予約）。

店舗の裏にある畑でスタッフが育てた無農薬栽培の野菜の他、シェフ自らが実際に生産者と会い、どのように育てられたかを確かめてから仕入れた食材を使用しています。こだわり抜いた素材の味にシェフの遊び心が加わり、ボリューム満点でしかもヘルシーと好評です。その他、季節に応じたアラカルトメニューも豊富12/23・24はクリスマススペシャルディナーも開催します（要予約）。

耕した大地が多くの実りをもたらすように、この場所から、たくさんの「楽しい」が生まれますように。そんな願いから名づけられたお店で、大切な記念日を過ごしてみませんか？

◆おすすめメニュー◆

シェフのお任せ料理（2名様以上）

                                            ￥3800～

季節のディナーメニュー（単品）

一志産ヘルシーポークAIのスペアリブ

　日本酒漬け瞬間クミン炒め　￥1360

美杉産鹿のカルパッチョ　

　すりおろしりんごソース　　￥1360